Tijdens onze reis van Napels naar Rome maakten we een bijzondere tussenstop bij Feudi di San Gregorio in Campanië. Dit bekende wijnhuis in Sorbo Serpico, midden in het wijngebied Irpinia, stond al langer op ons lijstje. Via Sligro’s Wijnclub hadden we een rondleiding met proeverij geboekt en zo begonnen we de dag tussen indrukwekkende wijnkelders, houten vaten en Zuid-Italiaanse topwijnen van druiven als Aglianico, Fiano di Avellino en Greco di Tufo.
Met z’n drieën liepen we door de indrukwekkende kelders van het domein, langs lange rijen houten vaten waarin de wijnen in alle rust lagen te rijpen. De geur van eikenhout, wijn en koele kelderlucht hing overal om ons heen. Het was zo’n plek waar je vanzelf wat langzamer gaat lopen, gewoon om alles goed in je op te nemen.
Feudi di San Gregorio ligt in Sorbo Serpico, in de provincie Avellino. En werd in 1986 opgericht door twee families uit Irpinia. Het wijnhuis staat bekend als één van de belangrijke namen achter de moderne wijnrenaissance van Zuid-Italië, met veel aandacht voor inheemse druivenrassen zoals Aglianico, Fiano di Avellino en Greco di Tufo. De huidige winery werd in 2004 geopend en combineert traditie met moderne architectuur en design.
Wat het bezoek extra bijzonder maakte, was dat het domein veel meer voelt dan alleen een plek waar wijn wordt gemaakt. Volgens Feudi zelf draait het hier niet alleen om opslag en productie, maar ook om gastvrijheid, kennisdeling en beleving. Dat merkte je ook tijdens onze rondleiding: alles straalde rust, aandacht en vakmanschap uit. Buiten vind je onder meer kruidentuinen, rozenstruiken en boomgaarden, terwijl binnen juist de lange barrique-kelder meteen indruk maakt.
Daarna volgde natuurlijk het hoogtepunt van het bezoek: de proeverij. Ik mocht maar liefst negen wijnen proeven, van frisse en levendige witte wijnen tot volle, gelaagde rode. Iedere wijn had zijn eigen karakter, maar allemaal droegen ze duidelijk die Zuid-Italiaanse warmte en elegantie in zich. De officiële bezoeken bij Feudi zijn opgebouwd rond rondleidingen en begeleide proeverijen, waarbij bezoekers kennismaken met het wijnmaakproces en de stijl van het huis.
En toen kwam de verrassing van de dag. Tijdens de proeverij schonken ze een wijn in die 24 jaar geleden was gemaakt. Dat was echt zo’n moment waarop alles even samenkomt: de plek, het verhaal, de tijd en de smaak. In dat glas proefde je niet alleen wijn, maar ook geschiedenis. Zacht, diep en prachtig in balans — een slok die je niet snel vergeet.
Wat ik misschien nog wel het mooiste vond, was hoe compleet deze ervaring voelde. Je bezoekt niet zomaar een wijnhuis! Maar je stapt echt even binnen in een wereld waar terroir, traditie, architectuur en passie samenkomen. Feudi di San Gregorio heeft internationaal bekende ontwerpers betrokken bij de vormgeving van het domein. Architect Hikaru Mori gaf de verschillende gebouwen een samenhangende architectonische eenheid, terwijl Massimo en Lella Vignelli de interieurs en inrichting ontwierpen. Ook dat voel je terug in de uitstraling van de plek.
Met een hoofd vol indrukken en een smaakpalet dat nog helemaal wakker was geschud, stapten we later weer in de auto richting Rome. Maar deze ochtend bij Feudi di San Gregorio nemen ze ons niet meer af. Wat een ervaring — stijlvol, leerzaam, smaakvol en bovenal onvergetelijk.
Laat een reactie achter!