• Menu
  • Menu

Tag - #Olijfolie

Olijfoliemuseum nabij Bardolino

Een aantal jaar geleden hebben wij een bezoek gebracht aan het olijfoliemuseum in Cisano, gelegen tussen Lazise en Bardolino. Aangezien het alweer een tijd geleden was, besloten we dit jaar opnieuw een bezoek te brengen aan dit kleine maar informatieve museum. Het museum Oprichter Umberto Turri werd geboren in 1929 in Grezzana en op jonge leeftijd leerde hij de...

Een week in het groene Umbrië

In augustus van 2023 verbleven wij week in een prachtig vakantiehuis in San Gemini in het zuiden van Umbrië. Umbrië is een van de mooiste regio’s van Italië en staat bekend om zijn betoverende landschappen, rijke historie en authentieke charme. Gelegen in het hart van Italië, wordt Umbrië vaak overschaduwd door het bekende Toscane. Maar voor degenen die op zoek...

Olijfolie van Quattrociocchi

Tijdens het Pizza Lovers Festival in Apeldoorn heb ik deelgenomen aan een workshop over extra vierge olijfolie. Tijdens deze workshop hebben we verschillende soorten olijfolie geproefd, waaronder een olie van Quattrociocchi. Onderweg naar Sperlonga brengen we een bezoek aan de fabriekswinkel van Quattrociocchi. Hier kun je genieten van een uitgebreide selectie van...